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    • Banh Mi

      本格的なベトナムサンドイッチ「バインミー」。 フランスパンにメイン具材、ソース、紅白なます、キュウリ、ハーブとパクチーを挟んで絶妙な味のバランスに仕上げています。 当店のパンはの池田市のベーカリー&カフェFerdinandさんに特別に焼いてもらっています。

    • バインミー・ダックビエット(スペシャル・バインミーサンド)

      バインミー・ダックビエット(スペシャル・バインミーサンド)

      ¥750

      メイン具材として、ベトナムハムとロースハムが入っているスペシャルなバインミーサンド (Banh Mi Dac Biet)

    • バインミー・ティットヌオン(焼き豚のバインミーサンド)

      バインミー・ティットヌオン(焼き豚のバインミーサンド)

      ¥750

      ベトナム風焼き豚のバインミーサンド (Banh Mi Thit Nuong)

    • Pho

      ベトナムの伝統のスープ麺「フォー」。 スパイスが効いたスープに、平たい米粉麺、フレッシュハーブとお肉が入っています。 柑橘の酸味が効いた、さっぱりとしたヘルシーな一品です。

    • フォー・ボー(牛肉のフォー)

      フォー・ボー(牛肉のフォー)

      ¥850

      牛肉のフォー (Pho Bo)

    • フォー・ガー(鶏肉のフォー)

      フォー・ガー(鶏肉のフォー)

      ¥850

      鶏肉のフォー (Pho Ga)

    • Bun

      ベトナムの混ぜ冷麺「ブン」。細い米粉麺にキュウリ、紅白なます、フレッシュハーブと肉団子をトッピングし、甘酸っぱいタレ「ヌック・チャム」をかけてよく混ぜてお召し上がりください。あっさりとした美味しさです。

    • ブン・チャー(肉団子のブン)

      ブン・チャー(肉団子のブン)

      ¥750

      肉団子のブン

    • Drinks

      コーヒーはドリップフィルターでご提供します。 お茶はポットサービス(カップ約2杯分)で、足し湯もご自由にどうぞ。

    • カフェ・スア・ダー (アイスベトナムコーヒー)

      カフェ・スア・ダー (アイスベトナムコーヒー)

      ¥480

      甘い練乳入りのアイスベトナムコーヒー (Ca Phe Sua Da)

    • カフェー・スア・ノン (ホットベトナムコーヒー)

      カフェー・スア・ノン (ホットベトナムコーヒー)

      ¥430

      甘い練乳入りのホットベトナムコーヒー (Ca Phe Sua Nong)

    • チャー・セン (蓮茶)

      チャー・セン (蓮茶)

      ¥400

      ベトナムの伝統的なお茶、蓮茶 (Tra Sen).

    • ビア・ハノイ

      ビア・ハノイ

      ¥550

      ベトナムの地ビール、ビア・ハノイ

    • Side Dish

      前菜とアペタイザー

    • ゴイ・クオン(生春巻き)

      ゴイ・クオン(生春巻き)

      ¥450

      ベトナムの生春巻き (Goi Cuon)。
      ライスペーパーで、メインの具材、米粉麺、キュウリとにんじんの千切り、ハーブ類とパクチーを入れて巻いたもの。
      ヌックチャムの甘酢だれとピーナッツソースの二種類のソースが付いてきます。

    • Dessert

      ベトナムのデザート

    • ココナッツ・チェー

      ココナッツ・チェー

      ¥250

      タピオカとココナッツ・ミルクのベトナム風プリン。
      寒い時期は少し温かい状態でご提供します。